單縣青山羊產(chǎn)業(yè)研究院
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在山東單縣,有一種特殊的食物,就是羊肉湯。它的味道醇厚,既不腥也不臭。單縣羊肉湯已有數(shù)百年歷史,名聞遐邇。味道不錯(cuò),不僅有特殊的烹飪技術(shù),還很有地方特色。 青山羊是山東省西南部的地方品種。它與其他山···...
青山羊主產(chǎn)于山東、江蘇、安徽等省,包括山東菏澤、曹縣、單縣、成武、定陶、金鄉(xiāng)、嘉縣及濟(jì)寧市20多個(gè)市縣。江蘇徐州、安切爾準(zhǔn)北分布于產(chǎn)區(qū)及周邊縣(市、區(qū))。生產(chǎn)出來(lái)的小羊皮叫秀子皮,是我國(guó)獨(dú)有的小羊皮山···...
青山羊的生殖生理與綿羊基本相似。當(dāng)生殖器官發(fā)育完全,性腺中開(kāi)始形成性細(xì)胞和性激素時(shí),稱為性成熟。 青山羊的性成熟早于其他山羊。性成熟期為2-3個(gè)月,第一次發(fā)情60天,3個(gè)月大即可配種受孕。為了不影響母···...
青山羊吃什么食物是草食性動(dòng)物,覓食能力強(qiáng)。主要食物一般是各種牧草、農(nóng)作物秸稈、菜葉、農(nóng)副產(chǎn)品、果皮等。在飼料不好的情況下,牛不能吃的多種植物,羊也可以吃,人造羊可以用青粗飼料、濃縮飼料、動(dòng)物飼料、礦物···...
青山羊小羊羔適合在北方養(yǎng)殖,因?yàn)樗哂辛己玫目箖鲂院涂购?,在北方冬天不易凍死。但剛出生的青山羊耐寒性較差,需要建立羔羊保溫室,保持溫度在35℃左右,才能保證羔羊正常生長(zhǎng)。我國(guó)大部分地區(qū)都可以養(yǎng)殖青山···...